黄冈黄梅地区美食丰富，以下是前十名排行榜及实用攻略：
- 黄梅鱼面：以鲜鱼制成面条，口感滑嫩，推荐到当地老字号“黄梅鱼面馆”品尝，人均约30元。
- 东坡肉：肥而不腻，入口即化，可在“黄冈传统菜馆”体验，建议搭配米饭食用。
- 糯米鸡：糯米包裹鸡肉蒸制，香气扑鼻，街头小吃摊常见，价格实惠约10元/份。
- 黄梅豆腐脑：细腻爽滑，早餐首选，早市小摊均有售，加辣酱更美味。
- 红烧鳝鱼：本地鲜活鳝鱼烹制，味道浓郁，推荐“农家乐”餐厅，人均50元左右。
- 藕夹：莲藕夹肉油炸，外脆内软，小吃店普遍有售，适合零食。
- 糍粑：糯米制成，甜软可口，传统节日食品，市场或民宿可尝到。
- 腌菜煨汤：酸菜与肉类慢炖，开胃暖身，家庭式餐馆常有提供。
- 油焖大虾：鲜虾油焖，香辣诱人，夏季夜市热门菜，约40元/盘。
- 桂花糕：香甜软糯，伴桂花香，甜品铺子有售，适合下午茶。
攻略提示：最佳美食体验集中在黄梅县城老街区，建议步行探索；多数小吃价格亲民，可多尝试；注意饮食卫生，选择人气高的店铺；结合黄梅戏曲文化，享受美食与文化的双重之旅。