黄冈黄梅美食攻略
黄梅县作为黄冈市的美食重镇，其菜肴融合鄂皖风味，以鲜香醇厚著称。以下是必体验的特色菜品及实用建议：
- 东坡肉：源于苏轼典故，采用五花肉慢火煨制，色泽红亮入口即化。推荐黄梅县城老字号酒楼，人均约60元。
- 黄梅鱼面：以鲜鱼糜与薯粉手工制成，口感爽滑。可前往孔垄镇渔家乐品尝地道做法，搭配鱼头汤更佳。
- 藕带炒肉：夏季限定菜，选取嫩藕带脆嫩清甜。建议在五祖寺周边农家餐馆食用，时令价约35元/份。
行程贴士：早餐可尝试豆丝煮粑，正餐优先选择本地人聚集的餐馆如东山宴或禅宗美食坊，避开景区门口高价摊位。部分乡镇餐馆需现金支付，建议备零钱。